Michael Pollan

Conheça o mágico mundo dos fungos e seu poder de curar, sustentar e contribuir para a vida na Terra.

Com uma abordagem científica, o documentário traz uma das questões mais críticas atualmente: a segurança alimentar. As discussões retratam os ...

Este documentário revelador analisa as causas da obesidade infantil, que vem se tornando um sério problema de saúde pública nos Estados Unidos.

Os autores investigam a cadeia de produção dos alimentos nos EUA, desde a manipulação e o monopólio de grãos e cereais à criação e abate de ...